På grillen 1 time. 2 - 3 våde bøgepinde på kullene undervejs. Giver en fin smag af røg til kødet.Kyllingen er smurt med honning, skal af Lime samt Sesamfrø.
Hertil nye kartofler, ligeledes på grillen (pakket i folie) i 15 min.
Kyllingen grillet på holder med lidt øl, fyldt med citrusfrugter.
